Detrás de la magia de La Roca está Alberto Molinero, uno de los cocineros más consolidados del norte de España. Ahora La Roca cuenta con obrador propio y laboratorio de I+D donde elaboramos todas nuestas propuestas.

Calle Guadalquivir 25 (Pol. Ind. Bayas), Miranda de Ebro (Burgos) / 947 416 867 / obrador@la-roca.es